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Cena a lume di candela

Venerdì 24 Novembre

Viale Stelvio, 1568b, 23018 Talamona SO

💞 Esperienza romantica

🕯 150 candele e non solo...

🎷 Musica dal vivo

Puo' una “semplice cena” farti provare i brividi del vostro primo appuntamento?

Il momento perfetto

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Per voi

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Fermati un attimo e dimentica il lavoro, la casa, gli impegni. 
Smetti di pensare agli studi, alla carriera e alla famiglia...

Regalatevi un momento di benessere per voi!

150 candele illumineranno la vostra cena, creando un'atmosfera unica e romantica. 🕯️

Lasciati incantare durante la cena dalle melodie di un maestro di sassofono! 🎷

Preziosi istanti di

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Intimità

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Stupisci l'amore della tua vita con una cena indimenticabile!

Regala al tuo partner istanti preziosi di intimità! Un momento di serenità, solo per voi.

Pensiamo a tutto noi, voi dovrete solo rilassarvi, godendo di questa magica atmosfera.

Sperimenta l'incanto della HOPE Experience più romantica di tutte!

Cosa dicono di noi

"L'idea di accompagnare ogni portata con il vino adatto ... ECCELLENTE Questo posto è adatto per una cena di coppia ma anche per una cena in famiglia.Sono andato con mia moglie ed è stato molto romantico."
Carlo S.
"Sono stata un mercoledì sera con amiche. Ristorante molto accogliente e anche molto rilassante. Il locale è stato rinnovato del tutto rispetto a prima ed è molto bello. Prima di iniziare c'è stato servito un cocktail di benvenuto analcolico creato da Stefano , davvero molto buono e fresco. Abbiamo preso degli antipasti, molto buoni soprattutto il polpo a parere mio. Come portata principale ho preso della pasta con tartufo e pesce molto buona e saporita, per niente pesante. Consiglio questo ristorante per una cena in compagnia o anche per una cenetta romantica, l'atmosfera è davvero molto romantica."
Valentina T.

la vostra

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Esperienza

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Concediti una pausa dalla routine quotidiana... Questa è l'occasione perfetta per sorprendere il tuo partner con un'esperienza unica e indimenticabile.

Lasciati trasportare in un mondo di romantiche emozioni!

Light

▫️ 1 antipasto
▫️ 1 primo
▫️ 1 dolce
▫️ abbinamenti drink / vino
▫️ acqua
▫️ caffè

40€

55€

a persona
(coperto incluso)

Classic

▫️ 1 antipasto
▫️ 1 primo
▫️ 1 secondo
▫️ 1 dolce
▫️ abbinamenti drink / vino
▫️ acqua
▫️ caffè

70€

95€

a persona
(coperto incluso)

Venerdì 24 Novembre

Viale Stelvio, 1568b, 23018 Talamona SO

ATTENZIONE: disponibilità limitata
SOLO 30 tavoli disponibili

Tavoli rimasti
30

La nostra selezione

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Cucina

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Un sapore. Una sorpresa. Un ricordo da custodire.

HOPE è il luogo dove vivere istanti che restano nella memoria, una visione che esplora le esperienze culinarie di tutto il mondo e le guida verso una ristorazione locale e contemporanea.

Un menu in costante evoluzione, dove ogni piatto è realizzato con ingredienti selezionati personalmente e con cura dal nostro Chef.

Lasciati meravigliare dallo studio, dalla sperimentazione e dalla creatività di Chef Maffi!

La nostra scelta

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Cocktail

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Vivi le magiche suggestioni immaginate e realizzate dal nostro maestro di mixology, Stefano Spelta.

Il nostro sapiente barman trasforma l’arte della miscelazione in uno show fatto di sorprese.

Fatti incantare dai suoi drink innovativi, perfetti compagni per le creazioni dello Chef.

Lasciati stupire dalle nostre miscele d’autore, vieni a scoprire un mondo di sapori straordinari!

Un sapore. Una sorpresa. Un ricordo da custodire.

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Antipasti

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Salmone affumicato da noi su pancake e burro al lime

15€

Battuta di manzo con cipolle rosse di Tropea in agrodolce e burratina al pepe rosa.

15€

Sformatino alla ricotta fresca ed erba cipollina su crema all'uovo e cialda al Parmigiano

12€

Tortino di porri e pancetta croccante e misticanza con pomodorini semidry e noci

12€

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Primi

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Ravioli di ricotta alle erbe e limone al burro con scaglie di ricotta affumicata

16€

Spaghetto rosso fresco fatto in casa con ragout di baccalà nordico, olio di basilico e polvere di olive

15€

Gnocchetti di patate al ragout di vitello bianco al latte ed erbe aromatiche

16€

Risotto alla parmigiana con quaglia

15€

Tagliatelle fatte in casa con ragout di capriolo

16€

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Secondi

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Stinco di agnello arrosto con patate novelle al burro e rosmarino nel suo jus

26€

Entrecote di manzo Angus con patata a spicchio in doppia cottura

24€

Guancialino di maiale al Nebbiolo su polenta abbrustolita

16€

Darna di salmone al pepe rosa su letto di zucchine e datterini al profumo di timo

18€

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Dolci

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Tortino di mele con crema al mascarpone

7€

Tartelletta con crema pasticcera e frutta fresca

7€

Semifreddo al cioccolato fondente e cioccolato bianco con crema al cioccolato al latte

7€

I piatti somministrati potrebbero contenere tracce o parti delle materie prime sotto elencate che sono riconosciute dal REGOLAMENTO CE n. 1169/2011 del 25 ottobre 2011 come sostanze che potrebbero generare allergia a soggetti sensibili.

I piatti somministrati potrebbero subire delle variazioni in base alla stagionalità oppure alla difficoltà nel reperire le materie prime più fresche.

Un sapore. Una sorpresa. Un ricordo da custodire.

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Cocktail list

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Miscele d'Autore

Æquilibrium

Alcolico: Grappa Moscato, vodka, finocchio, sesamo.
Analcolico: the verde, finocchio, sesamo.

8€

Laetitia

Alcolico: Gin, Limone, peperone, mandarino, bitter all’arancia.
Analcolico: Succo arancia, Limone, peperone e mandarino.

8€

Prosperitas

Alcolico: Gin infuso all’aneto e cet riolo, liquore Bergamotto e ginepro, limone, seltz.
Analcolico: the verde infuso all’aneto e cet riolo e ginepro, limone e seltz.

8€

Pax

Alcolico: Lillet, Rhum Agricole, Cordial al lampone e rosmarino.
Analcolico: Mar tini Floreale, Cordial al lampone e rosmarino.

8€

Cupidǐtas

Alcolico: Mezcal, tequila, lime, barbabietola e eucalipto.
Analcolico: The nero, lime, barbabietola ed eucalipto.

8€

Domus

Alcolico: Whisky torbato, limone, zucca, curcuma e angostura bitter.
Analcolico: The nero, limone, zucca, curcuma.

8€

Fēlix

Alcolico: Rum bianco, limone, pesca e menta piperita.
Analcolico: Gin 0.0, limone, pesca e menta piperita.

8€

Praesĭdĭum

Alcolico: Sake Honjozo, acqua di pomodorini Ciliegini aromatizzata all’aneto e dragoncello.
Analcolico: Mar tini Vibrante, acqua di pomodorini Ciliegini aromatizzata all’aneto e dragoncello.

8€

Recta Via

Alcolico: Liquore allo zafferano, liquore alla rosa, limone, zucchero e gocce di zafferano.
Analcolico: Gin 0.0 infuso allo zafferano, acqua di rose, limone, zucchero e gocce di zafferano.

8€

I cocktail della drink list potrebbe subire variazioni in base alla stagionalità delle materie prime.

I piatti somministrati potrebbero contenere tracce o parti delle materie prime sotto elencate che sono riconosciute dal REGOLAMENTO CE n. 1169/2011 del 25 ottobre 2011 come sostanze che potrebbero generare allergia a soggetti sensibili.